-->
U3F1ZWV6ZTQzMDE3OTEwNTI5X0FjdGl2YXRpb240ODczMzM1NzM4MzQ=
recent
أخبار ساخنة

مكرونه البطاطا



مكرونه البطاطا


طريقة صنع البطاطس

مكونات:

- كيس طويل من المعكرونة


- كيلو بطاطس مقطعة


- نص كيلو طماطم مقطعة إلى مكعبات


فلفل أخضر حار


- كزبرة مفرومة


- بصل مقطع مكعبات


بقدونس


- زيت نباتي


علبة كبيرة من التونة


4 فصوص ثوم مهروس


- 2 مكعبات جزر


- ملح للتذوق


بهارات بالكاري


مسحوق خليط التوابل


- علبة معجون طماطم


كيفية التحضير:

- نبدأ مع صلصة البطاطس


- في قدر كبير يضاف الزيت للحرارة ثم يضاف قطع البطاطس والجزر ويقلبهم والسكر لمدة خمس دقائق.


- ثم نضيف البصل المفروم ونخلطه حتى يصبح لونه بني قليلاً


- تضاف الطماطم حتى تذبل تماما ، ثم تضاف التونة والثوم والفلفل الأخضر والكزبرة ، ويقلب تماما ، ثم يضاف التوابل والملح ومعجون الطماطم. وأخيرًا ، أضف ربع كوب من الماء الساخن واتركه على نار خفيفة حتى يصبح متساويًا.


اسلقي المكرونة في الماء المغلي وأضيفي الملح إليها. صفي المعكرونة من بئر الماء وأضيفي القليل من زيت صلصة البطاطس إلى المعكرونة وقلبي حتى تتداخل المعكرونة بالكامل.


- ضعي المكرونة في وعاء التقديم ، ثم ضعي صلصة البطاطس والتونة في الأعلى ، لتكون لا تقاوم وذوق رائع.


    الاسمبريد إلكترونيرسالة